Mondelez a des problèmes avec Salmonella à l’usine de Barry Callebaut. En France et en Belgique, il y a une pénurie de produits dans les magasins

Une contamination à la salmonelle à la chocolaterie belge Barry Callebaut fin juin rend certains produits Mondelez indisponibles. La situation peut durer des mois.

Selon retaildetail.eu, la disponibilité de toute la gamme de produits Mondelez est sévèrement limitée, en particulier des marques telles que Mikado, Petit Ecolier, Granola, Pépito et Pim’s.

Pour la première fois, cela n’a pas été causé par des conflits avec les supermarchés ou des prix élevés des matières premières, mais par l’épidémie de salmonelle dans l’usine belge de Barry Callebaut en juin de cette année.

Bien que la production ait repris dans la plus grande chocolaterie du monde, les livraisons de pâtes au chocolat avec les spécifications nécessaires pour les biscuits ne sont pas encore revenues à la normale, explique Mondelez.

En conséquence, la production de certains articles de produits est actuellement retardée, entre autres les biscuits.

Pour le moment, seules trois des 24 lignes de l’usine Callebaut sont opérationnelles après six semaines d’inactivité.

Le reste des lignes de production est toujours en cours de nettoyage, les retards peuvent donc prendre un certain temps. Dans les rayons des supermarchés français et belges, la pénurie se fait déjà sentir, rendant les Pim’s et Mikado au chocolat au lait indisponibles pour le moment.

Henri Jordan

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