A propos du vin à Kotline – Jelonka.com

Le samedi 18 juin, la fête du vin polonais de Jelenohorský aura lieu sur la place de la mairie. Parmi les exposants seront 10 vignobles de Basse-Silésie et deux fromageries. C’est le premier événement de ce type dans notre ville. Les organisateurs invitent non seulement les connaisseurs de vin, mais tous les résidents et invités.

Sur place, directement sur les stands des exposants, vous pourrez déguster et acheter des bouteilles de vin produit localement de A à Z, mais aussi échanger sur le vin et sa production. De plus, dans le cadre du programme préparé, nous vous invitons à des conférences et des discussions intéressantes, y compris l’histoire de la vinification et d’autres spiritueux à Jelenec, s’il est possible de produire du bon vin en Pologne, quel est son prix et comment combiner le vin avec de la nourriture. En plus du vin, nous avons invité deux producteurs de fromage locaux au festival, qui est mieux associé au vin.

Cependant, ce n’est pas tout, car le vin a meilleur goût avec la musique, pendant l’événement, nous vous invitons à un récital en quatre parties intitulé « Route musicale des vins » d’un ensemble de chambre dirigé par Dominika Łukasiewicz. Les musiciens vous inviteront à un voyage à travers les meilleurs vins du monde à travers la France, l’Italie, l’Espagne, l’Argentine et le Chili. La tradition musicale de ces pays est presque aussi bonne que les vins servis. Grâce à un tel environnement musical, les dégustateurs pourront vivre un véritable voyage plein de sons et de saveurs. Le programme du récital comprend des chansons napolitaines et des tarentelles italiennes, des chansons et des valses françaises, des tongs argentines et des passeports espagnols. Des plats principaux musicaux seront servis avec du jazz léger.

Pendant le festival :
Vignoble moderne
Vignoble de Jadwiga
Vinic Saganum
VIGNOBLE VIGNOBLES
Vignoble Jakubów
Vinica Alvarium
Vignoble Bielawska
Vignoble 55-100
Vignoble Kindler
Vignoble de Świdnica
Fromage de Basse-Silésie
Fromages Lomnické

Programme de l’événement

11h00 – début de l’événement, une conférence sur l’histoire du vin, où le vin (et autres spiritueux) vient de Jelenec, l’annonce du concours spectateur pour les meilleurs vins de l’événement.
12h30 – conférence « Est-il possible de faire du bon vin en Pologne et ça doit coûter cher ? »
13h00 – entretien avec les exposants – vignerons polonais
13h30 – partie de la Route Musicale des Vins. I – un récital en route vers les meilleurs vins du monde – à travers la France, l’Italie, l’Espagne, l’Argentine et le Chili.
14h00 – entretien avec les exposants – vignerons polonais
14h30 – conférence « Les mythes du vin »
15.00 – partie Music Journey of Wine II
15h30 – entretien avec les exposants – vignerons polonais
16h00 – entretien avec les exposants – producteurs de fromage – fabrication du fromage et faits intéressants
16h30 – Section Route Musicale des Vins. III
17.00 – conférence sur l’alliance du vin et de la nourriture
17h30 – entretien avec les exposants – vignerons polonais
18.00 – partie Voyage Musical du Vin IV
19h00 – annonce des résultats du concours des meilleurs vins de l’événement, clôture officielle de l’événement
20.00 – CONCERT JJ Band

Les organisateurs exclusifs du festival sont : la ville de Jelenia Góra et le magasin Winne Historie. Partenaires : Huta Julia et Willa Odkrywców

Régine Martel

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