Chipotle ferme définitivement une boutique dans le Maine, stoppant les efforts de la guilde

Chipotle ferme définitivement un magasin dans le Maine avant que les régulateurs du travail n’aient la possibilité d’essayer d’adhérer à des syndicats.

La chaîne de restauration rapide a déclaré mercredi à FOX Business que son restaurant Augusta, fermé depuis le 17 juin « en raison de problèmes de personnel », sera définitivement fermé.

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La fermeture est intervenue après qu’une majorité des 20 employés du magasin ont demandé au Conseil national des relations du travail en juin d’organiser des élections syndicales. Selon les documents du NLRB, c’est la première fois qu’une chaîne alimentaire mexicaine demande une réglementation.

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Le NLRB a confirmé mercredi à FOX Business qu’une audience était prévue mardi pour discuter des détails de l’élection et de l’objection de Chipotle au référendum. Cependant, la réunion a été officiellement reportée indéfiniment après que la société a annoncé la fermeture du magasin.

Zone de chargement Burrito Chipotle (iStock/iStock)

Cependant, Chipotle United et Un groupe qui a essayé de s’unir Augusta, continuez à vous battre. Suite à l’annonce de Chipotle, le groupe a déposé une plainte pour pratiques commerciales déloyales auprès du NLRB. La pratique déloyale de travail, telle que définie par le Conseil du travail, est « un acte d’un employeur ou d’un syndicat qui viole la loi nationale sur les relations de travail ».

Les organisateurs syndicaux disent que Chipotle se venge de ses efforts pour organiser les travailleurs et tente d’envoyer des messages à d’autres magasins qui pourraient essayer des tactiques similaires.

« Nous appelons cette relation Breakout 101 », a déclaré Jeffrey Young, un avocat de Chipotle United, le groupe qui a tenté d’établir une relation pour le magasin d’August.

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Pendant ce temps, Laurie Shallow, directrice des affaires générales chez Chipotle, a imputé la fermeture à des problèmes de ressources humaines.

Shallow a déclaré dans un communiqué que l’entreprise avait essayé de garder le magasin ouvert pour la formation, « alors que nous avons fait des efforts extraordinaires pour essayer d’embaucher le restaurant, notamment en embauchant deux spécialistes du recrutement dédiés au restaurant ».

Cependant, « Malgré ces efforts, nous n’avons pas pu : personnel respectivement Ce restaurant est éloigné du personnel et continue de souffrir d’abandons excessifs et d’indisponibilité du personnel existant.

« Il est difficile de trouver des gestionnaires pour le site », a déclaré Shallow.

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« En raison de problèmes de personnel constants, il n’y a aucune perspective de réouverture dans un proche avenir, nous avons donc décidé de fermer définitivement le restaurant », a-t-elle poursuivi.

Les travailleurs d’Augusta continueront de recevoir des indemnités de départ et d’aider à trouver un nouvel emploi.

Selon le NLRB, les partis ont jusqu’au 27 juillet pour justifier si une audience électorale doit avoir lieu ou si la requête doit être rejetée purement et simplement.

Chipotle exploite plus de 3 000 restaurants aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en France et en Allemagne.

L’Associated Press a contribué à ce rapport.

Henri Jordan

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