La France entre en guerre avec l’Italie à cause de la bureaucratie .. et Rome gagne | monde

Le gouvernement italien lutte contre le système français d’étiquetage des aliments, connu sous le nom de Nutri-Score, qui a été décrit comme une norme potentielle à l’échelle de l’UE. L’utilisation de barres rouge vif à vertes avertissant des aliments gras et salés a amené la gastronomie italienne près du point d’ébullition, où ils prétendent qu’elle punit injustement des mets délicats comme l’huile d’olive et le parmesan.

Roma dit qu’il s’efforce maintenant de ramener Madrid à penser que les pays méditerranéens devraient s’unir pour protéger les aliments de qualité supérieure qui peuvent être marqués d’avertissements de santé rouges.

Le ministre italien de l’Alimentation et de l’Agriculture Stefano Patuanelli a déclaré au parlement national en décembre : « Je pense que c’est une bataille perdue d’avance. Maintenant, l’Espagne a signalé qu’elle avait complètement changé sa position et qu’elle était donc en désaccord avec Nutri-Score. La France a de gros problèmes internes. « 

Il a ensuite insisté sur le fait que si l’Espagne officialisait l’opposition, la minorité de blocage ne permettrait pas à l’éventuelle proposition Nutri-Score de la Commission européenne d’obtenir l’approbation des chefs d’État de l’UE.

Autre revers possible, les autorités italiennes de la concurrence ont lancé cinq enquêtes sur l’utilisation du Nutri-Score dans le pays par des entreprises dont le géant français des supermarchés Carrefour et le britannique Weetabix Ltd.

La crainte est que le label Nutri-Score soit considéré comme une évaluation absolue de la santé d’un produit particulier, quels que soient les besoins alimentaires et de style de vie d’une personne, et la quantité qu’elle consomme dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. .

Le Nutri-Score convertit la valeur nutritionnelle d’un produit en un code à cinq caractères avec sa propre couleur.

Chaque denrée est évaluée selon un algorithme scientifique qui prend en compte la formule nutritionnelle pour éviter les nutriments les plus positifs comme les fibres.

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M. Herzberg a répondu : « C’est une fausse nouvelle, un mensonge flagrant ! Bien sûr, je n’ai jamais dit ou écrit quelque chose de ridicule comme ça à propos de #NutriScore. Mais la propagation [rumours]La diffamation des chercheurs et de la recherche est une stratégie de lobbying courante. Manipulation grossière… ».

« Tout cela est purement pour des raisons politiques et constitue un rejet complet des intérêts des consommateurs, de la santé publique et des travaux scientifiques démontrant les avantages du Nutri-Score », a-t-il déclaré à Politico.

Cependant, Marco Driosto, député européen de la Ligue, a salué l’activisme de Centinaio, affirmant que la Roma avait remporté la bataille contre Nutri-Score.

« Le travail du gouvernement a été solide et les discussions avec la France et l’Espagne ont porté leurs fruits », a-t-il déclaré à Politico.

Le ministre français de l’Agriculture Julien Denormandy a reconnu qu’il était temps d’adapter la méthodologie derrière le système.

Il a déclaré que la France n’exigerait pas le Nutri-Score à moins que l’Union européenne ne le fasse.

Mais il y a aussi des divisions en Espagne.

Le ministre de l’Agriculture, Luis Planas, est un sceptique du Nutri-Score qui souhaite traiter plus équitablement les spécialités méditerranéennes.

Il a déclaré qu’il était impliqué dans un différend interne avec le ministre de la Consommation Alberto Garzon, qui a déclaré que le Nutri-Score pourrait sauver des milliers de vies.

Claire Bury, un haut responsable de l’UE, a déclaré à POLITICO en septembre que le comité examinerait les caractéristiques spéciales de certains aliments tels que l’huile d’olive et le miel lors de la rédaction de la législation sur les régimes à travers l’UE. .

La Commission devrait opter pour un système d’étiquetage d’ici la fin de l’année, car il vise à pousser les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains.

Lazare Abraham

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