– Un total de 150 kg viande a déjà été écarté de ces entreprises françaises « frauduleuses » – a déclaré le ministre dans une interview à la télévision française CNews, deux jours après l’information selon laquelle une enquête avait été ouverte en Pologne sur l’abattage et la vente de bovins malades par l’un des abattoirs. Une partie de la viande a été distribuée dans plusieurs pays de l’UE.

– Reconnaître les produits qui finissent en France, ça marche très bien – assura Guillaume. – Nous ne savons pas s’ils sont entrés dans le commerce ou s’ils sont restés en chambre froide.

Le ministre a souligné que « c’est Terrible erreur, fraude économiquefraude sanitaire dans l’abattoir polonais. – Nous l’avons découvert avant-hier soir et avons délégué toutes nos équipes sur ce sujet. – il a souligné.

Lundi jusqu’à polonais Les inspecteurs de la Commission européenne arriveront, pour enquêter sur le cas d’abattage illégal de vaches, révélé il y a quelques jours dans un reportage de TVN24. Cela s’est produit la nuit, sans surveillance vétérinaire, dans un abattoir du district d’Ostrów Mazowiecka.

Jeudi, le vétérinaire en chef Paweł Niemczuk a annoncé que l’abattoir de la région d’Ostrów Mazowiecka, où avait eu lieu l’abattage illégal, avait été fermé. Il a également signalé que la viande provenant d’abattage illégal était destinée à 10 pays (Finlande, Hongrie, Estonie, Roumanie, Suède, France, Espagne, Lituanie, Portugal, Slovaquie) et à plus de 20 points en Pologne. Il a expliqué qu’environ 9,5 tonnes de viande provenaient d’abattages illégaux, dont 2,7 tonnes étaient vendues à l’étranger. La viande est actuellement progressivement éliminée ; la viande dans les magasins est sans danger.