Dès janvier 2023, une nouvelle réglementation visant à améliorer la gestion des déchets est entrée en vigueur en France. Ceci vise entre autres à : accroître la protection de la biodiversité et des ressources naturelles du pays. Suite à la nouvelle réglementation et à l’engagement de McDonald’s France d’améliorer le système de recyclage, la célèbre chaîne de restauration rapide a abandonné les emballages traditionnels dans 1 200 restaurants du pays. une chose leurs homologues réutilisables.

McDonald’s lance des emballages réutilisables

Le nouvel emballage introduit par McDonald’s est équipé de la technologie RFID, c’est-à-dire d’identification par radiofréquence, qui permet la transmission et la lecture de données par ondes radio. Le projet McDonald’s a été mis en œuvre en coopération avec Checkpoint Systems. Grâce à cela, le restaurant réduira considérablement la génération de déchets. Comment? La technologie RFID permet un contrôle continu de l’état des stocks d’emballages réutilisables. De plus, il est également possible de suivre potentiellement les colis à l’aide d’une base de données automatisée.

De plus, la base de données fournit à McDonald’s France une vue complète de son inventaire en temps réel – y compris des données sur les types et numéros de colis – et lui permet de déterminer les besoins de réapprovisionnement avec une précision de 99 %.

– a signalé le site Web retailnet.pl. De plus, le suivi automatique permet aux restaurants de localiser précisément les emballages à proximité, comme ceux que les consommateurs ont accidentellement jetés à la poubelle. Grâce à cela, l’entreprise réduira considérablement ses pertes. La RFID permet également d’optimiser le réapprovisionnement ultérieur des emballages et garantit à long terme la certitude de l’utilité des ressources du restaurant.

Les étiquettes seront essentielles dans les emballages réutilisables de McDonald’s

Grâce à des tests en laboratoire et à des consultations sur les produits, la technologie développée par Checkpoint Systems représente la première utilisation sécurisée de la RFID pour les aliments au monde. Il résiste entre autres à l’eau et aux températures élevées. Cette solution moderne a été introduite dans les emballages à l’aide d’étiquettes spéciales, notamment : pour les poêles à frire, les tasses et les bouteilles.